Salade de fruits frais au lait de coco (Pour 10 personnes : 4 points par personne)

Ingrédients :

* 6 feuilles de gélatine
* 150 ml de lait 1/2 écrémé
* 500 ml de lait de coco
* 30 gr de sucre en poudre (ou en morceaux)
* 1 mangue
* 3 bananes
* 2 pommes granny
* 1 part d'ananas
* 200 gr de framboises

Préparation :

Ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Faites bouillir le lait, le lait de coco et le sucre.
Ajoutez la gélatine hors du feu.Réservez au froid.
Coupez les fruits en morceaux et les ajoutez a la préparation.
Réservez au frais 
Ajoutez les framboises au moment de servir. Servir bien frais