Ingrédients :
*500 gr de fromage blanc à 0%
*4 pommes
*2 spéculoos par personnes
*1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Epluchez les pommes et les couper en quartier fins
Les faire cuire légèrement (sinon c'est vite de la compote )
Laisser bien refroidir et couper et petit dés
Mélanger le fromage avec le sucre vanillé et émietter les spéculoos (bien les écraser)
Dans une verrine ,mettre une couche de fromage blanc puis une couche de dés de pommes puis mettre du spéculoos et renouveler l’opération tant que vous avez de la place dans vos verrine .
Terminer par une bonne couche de spéculoos
Mettre 2 heures au frigo
Bonne appetit
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